Backbrett aus Eiche

Backbrett aus Eiche

Eiche ist ein echter Klassiker - und sehr gut für den Einsatz in der Küche geeignet. Das helle Holz wirkt durch seine Maserung zeitlos klassisch. Dabei ist Eiche besonders widerstandsfähig, langlebig, bis zu einem gewissen Grad resistent gegenüber Feuchtigkeit und durch seine Gerbsäure antibakteriell sowie leicht zu reinigen.

Praktische Anschlagkanten

Einfach einhaken: Die beiden Anschlagkanten verhindern das Verrutschen des Backbretts – auch bei intensiver Teigarbeit. Die obere Kante hilft zudem, den Teig während des Ausrollens in Form zu halten. So beugt sie dem Hinauslaufen über den Rand vor. Für mehr Stabilität und Präzision bei jeder Nutzung.

Teigrolle als praktische Zusatzoption

Optional: Die Teigrolle aus edlem Eichenholz harmoniert perfekt mit dem Design von Hildegard. Durch das angenehme Gewicht und dem mehrfach geschliffenen Holz bietet sie einen guten Griff beim Ausrollen des Teigs. Die Oberfläche der Backrolle ist leicht zu reinigen und bei entsprechender Pflege sehr langlebig.

Rutschfeste Füße für Stabilität

Dank der rutschfesten Füße bleibt dein Backbrett immer an Ort und Stelle. Die speziell angebrachten Gummi oder Aluminiumfüße schützen nicht nur deine Arbeitsfläche, sondern sorgen auch für optimalen Halt. So kannst du dich voll und ganz auf deine Arbeit konzentrieren, ohne dass das Brett verrutscht.